五時に夢中【ねぎ塩天津丼定食レシピ！ねぎ塩天津丼・バンバンジーサラダ】

2024年5月6日放送の五時に夢中でねぎ塩天津丼定食のレシピについて紹介されました！

ねぎ塩天津丼定食のレシピ！！

ねぎ塩天津丼とバンバンジーサラダの定食です！！

どちらもシンプルでありながら、その味は格別です。

ねぎ塩天津丼定食のレシピ

とろふわ！ねぎ塩天津丼の作り方

材料

1人分
白飯　どんぶり１杯
卵　２個
カニカマ　２本
長ネギ　８ｃｍ
ごま油　大１

ねぎ塩あん調味料
サラダ油　大１
湯　適量
塩　小1/4
鶏がらスープの素　小1/4
砂糖　ひとつまみ
片栗粉　大１
水　１５０㏄

作り方

1）ねぎ（小口切り）を切ります。
2）カニカマを食べやすい大きさにほぐします。
3）ボウルに卵を割り入れて混ぜます。
4）ごま油を入れて熱したフライパンに卵を流しいれ全体を大きく混ぜながら中火で半熟状になるまで火を通します。
5）カニカマを入れてさらに混ぜ一度、器にとります。
6）サラダ油を入れて熱したフライパンでねぎを炒め湯、塩、鶏がらスープの素を入れて一度沸かし水溶き片栗粉でとろみをつけます。
7）器にご飯を盛り卵をのせてとろみあんをかけたら完成です！！

バンバンジーサラダの作り方

材料

サラダチキン　１パック
きゅうり　1/２本　
胡麻ドレッシング　大２
食べるラー油　　　大３

作り方

1）サラダチキンを手で食べやすい大きさに割きます。
2）きゅうりは棒状の食べやすい大きさにカットします。
3）胡麻ドレッシングと食べるラー油を混ぜます。
4）サラダチキンときゅうりの順に皿に盛り付けます。
5）タレをかけて完成です！！

まとめ

まずはねぎ塩天津丼から！！

卵はフワフワに仕上がり、カニカマの食感が楽しめます。香ばしいごま油の風味ととろみのあるあんが、ご飯によく絡み、口の中で溶け合う美味しさを提供します。

ねぎのシャキシャキ感もアクセントになっていて、食べごたえ十分です。

一方、バンバンジーサラダは、サラダチキンときゅうりが胡麻ドレッシングと食べるラー油でマリネされ、まさに味覚のハーモニー。

このサラダは、簡単ながらに旨味と辛味が絶妙にマッチしており、食卓に新しい風を吹き込みます。

これらの料理は、見た目にも鮮やかで食欲をそそります。手軽に作れて、一度食べたら忘れられない味わい。

今日のご飯に、このねぎ塩天津丼定食とバンバンジーサラダを加えて、家庭での食事をもっと楽しく、もっと特別なものにしませんか？

ぜひ、このレシピで美味しいひと時をお過ごしください。